Rezept hähnchen dünne innenfilets
Hühnchen
, Hühnchen, Sandwich, SalatBaguette mit Hühnchen- und Kohlsalat mit einem Hauch von Limette und Koriander
von GinasKitchen
Ein frisches und sättigendes Sandwich. Genaue Maße fehlen, da es ihr Mann war, der für die Zubereitung des Abendessens verantwortlich war. Beginnen Sie mit dem Krautsalat: Raspeln Sie eine Scheibe Kohl fein auf. Eine Stummelsauce aus Mayonnaise, Limettenschale, Koriander (tiefgekühlt funktioniert super), fein geriebenem Knoblauch und Ponzu (Soja mit Zitrusgeschmack) verrühren.
Kohl und Soße mischen, bis zum Servieren im Kühlschrank ruhen lassen. Spice [...]
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ChickenChicken Ballotine
von GinasKitchen
Für das ausgefallene Ergebnis muss ich sagen, dass es wenig Aufwand war ?? Perfekt zum Abendessen für viele, da das Huhn auf Wunsch schon einen Tag vorher zubereitet werden kann. Dafür braucht es allerdings viel Frischhaltefolie... Hähnchenfilets in zwei oder drei dünne Scheiben schneiden.
Die Scheiben zwischen der Frischhaltefolie mit z.B. einem Topf ausklopfen. Zurückbleiben [...]
Butter Chicken (oder Halloumi)
von GinasKitchen
Butter Chicken ist eigentlich ein Auflauf, aber ich habe eine angepasste Version gemacht, bei der die Sauce neben ganzen Hähnchenfilets serviert wird. Fühlen Sie sich frei, das Hähnchen durch Grillkäse/Halloumi zu ersetzen, so gut!
Das Rezept für die Soße ist meine Version in Anlehnung an die Goldmine Zeina's Kitchen. 1 große gelbe Zwiebel und 2 Knoblauchzehen fein hacken. Diesen in etwas Butter in einer Pfanne anbraten und dann mit Gewürzen würzen: [...] ...
Flying Jakob
von GinasKitchen
Der klassische Flying Jakob, aber als Eintopf statt als Gratin. Ich toppe aufgrund von Allergien mit Sonnenblumenkernen oder Cashewkernen statt mit Erdnüssen.
Gekochte Banane? Nein danke, es wird von mir nebenbei serviert. Etwa 500 Hähnchenfilets in Stücke schneiden. Mit Salz, frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer und etwas Curry würzen. Das Hähnchen portionsweise in Butter anbraten. Überlagern auf [...]
Chicken Tikka Masala
von GinasKitchen
Paneer (indischer Käse) konnte ich im Laden nicht finden, also musste ich mich stattdessen für Hühnchen entscheiden.
Ein einfaches Rezept von Arla mit viel Geschmack – perfekt für das tägliche Abendessen?? 500 g Hähnchenfilet oder Hähnchenfilet in Stücke schneiden. 1 gelbe Zwiebel und 1-2 Knoblauchzehen fein hacken. 2 Rüebli schälen, grob reiben. 1 Apfel ebenfalls schälen und grob reiben. Geschmolzen ein Klecks [...] ...]
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Paella vom Buffet, Hühnchen, Meeresfrüchtemit Hühnchen und Garnelen
von GinasKitchen
Eine klassische Paella sollte Zeit brauchen und viel Liebe bekommen.
Es ist vielleicht nicht das schnellste Gericht, aber wenn du viel Zeit zur Verfügung hast, solltest du den Safranduft in deiner Küche verbreiten lassen. Paella kann mit Hühnchen, Wurst, Fisch, Meeresfrüchten serviert werden... Sie können sich für eine Protein- oder [...]
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Hähnchenkeulen mit Tomate und Curry
von GinasKitchen
Rohe Hähnchenschenkel in einer Pfanne mit guter Soße – ab in den Ofen.
Einfacher als einfach! Ich dachte, es würde mit Soße geizig, aber das Huhn gibt viel Flüssigkeit ab, die sich schön mit der Sahnesoße vermischt. Die Soße war mehr als genug für vier Personen. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Legen Sie 1-1,5 kg Hähnchenschenkel in [...] ...]
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Hähnchenfiletmit Ajvar Relish und Fetakäse
von GinasKitchen
Saftiges Hähnchenfilet in einer einfachen Sauce mit viel Geschmack!
Mit Gemüse, Reis, Nudeln, Kartoffelspalten servieren... Ja, alles ist köstlich! Den Backofen auf 200 Grad vorheizen, der Rost sollte in der Mitte des Ofens stehen. 4 Hähnchenfilets halbieren, so dass acht dünnere Stücke übrig bleiben. Mit etwas Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen. Bräunen Sie sie in einem [...] ...]
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ChickenKatsu
von GinasKitchen
Tonkatsu = japanisches Schnitzel.
Wenn es aus Hühnchen hergestellt wird, wird es "Katsu" genannt. So gut zu Reis, Krautsalat und der klassischen Tonkatssauce. Das Rezept stammt von Jenny Walldén von TV4. Beginnen Sie mit der Soße, rühren Sie die Zutaten schnell zusammen und stellen Sie das Gericht dann auf der Küchentheke beiseite. 1 dl Ketchup 2,5 EL Worcestersa-Sauce 2 EL japanisches Soja 1 EL Honig [...]
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Brot (mit Hefe), Hühnchen-Eintopfmit Hühnchen und roten Linsen
von GinasKitchen
Garam das Masala duftet in der ganzen Küche, wunderbar!
Ein würziger Eintopf, der mit kühlendem Joghurt und frisch gebackenem Naan-Brot serviert wird. Mmmm!
Beginne mit dem Naan-Brot: 25 g Hefe in einer Schüssel zerbröseln, mit 1,5 dl Wasser (37 Grad) und 2 TL Kristallzucker übergießen. Rühren, bis sich die Hefe aufgelöst hat. Dann 0,5 TL Salz, 2 EL geschmolzen/flüssig [...]
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ChickenChicken Kung Pao
von GinasKitchen
Es sind wohl diese Wok-Saucen, die die asiatischen Gerichte ausmachen, die es fast wie im Restaurant schmecken lassen.
Dieses Rezept wurde von der Malmöer Köchin Jennie Walldén auf ihrer Facebook-Seite geteilt. 600 g Hähnchenfilet in kleinere Stücke schneiden . Lassen Sie das Hähnchen eine Weile marinieren : 1,5 EL japanische Sojasauce 1,5 EL schwarzer Reisessig oder dunkler Balsamico-Essig 1,5 TL [...] ...]
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Hähnchenmit Cornflakes-Panade
von GinasKitchen
Knusprig, lecker – und einfach zuzubereiten!
Wir haben ganze Innenfilets genommen, aber man kann Hähnchenfilet auch in kleinere Stücke schneiden. Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. Gib ca. 150 g Cornflakes und Gewürze deiner Wahl in die Küchenmaschine. Wir haben Knoblauchpulver, Paprikapulver und Salz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer genommen . Mixen, bis die Cornflakes zu kleineren Stücken geworden sind, aber auf keinen Fall zu "Mehl".
In eine Schüssel geben. Entwickeln Sie zwei andere Schüsseln, schlagen Sie 2 Eier hinein [...] ...]
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