Gefrorene margarita erdbeere rezept
Gefrorene Erdbeer-Margarita mit und ohne Habanero!
gibt es im Sommer einen leckereren und erfrischenderen Cocktail als eine gefrorene Margarita? In diesem Fall wäre es eine gefrorene Margarita mit Erdbeeren, und genau dazu zeigen wir in diesem Rezept den Weg!
Was ist eine Margarita?
Eine Margarita ist in ihrer einfachsten Form eines der bekanntesten und beliebtesten Getränke der Welt, nicht zuletzt in Mexiko.
Er besteht aus Tequila, Triple Sec (Orangenlikör) und Limette. Das Getränk wird in der Regel in hohen, breiten Gläsern mit gesalzenem Rand serviert. Im Laufe der Zeit hat sich das Getränk in viele verschiedene Geschmacksrichtungen entwickelt, wobei verschiedene Geschmacksrichtungen von Sirup dem Getränk unterschiedliche Farben und Geschmacksrichtungen verliehen haben und nicht zuletzt die gefrorene Margarita einen Auftritt hatte.
Rezepte für die klassische Margarita haben wir natürlich hier!
Tequila!
Tequila ist vielleicht eines der mythischsten alkoholischen Getränke der Welt.
Viele rund um die Die Welt ist wahrscheinlich am nächsten Tag irgendwann aufgewacht und hat den Konsum bereut, aber es hat mehr mit der Art und Weise zu tun, wie sie getrunken wurde und einer minderwertigen Flasche.
Anders als die meisten Leute in Schweden und beim amerikanischen &#;Spring Break&#; trinkt man Tequila in Mexiko normalerweise nicht als Shots. Ein schöner Tequila wird eher wie ein guter Whiskey getrunken, in kleinen Schlucken.
Dann Wie finde ich einen guten Tequila?
Es gibt viele verschiedene Arten von Tequila, idealerweise meiden Sie die absolut niedrigsten Preisklassen und zusätzlich suchen Sie gerne nach einer Flasche mit der Aufschrift &#;% Agave&#;. Agave ist die Pflanze, aus der das Getränk destilliert wird. Billigerer Tequila kann eine ziemlich große Menge an zugesetztem anderen Destillat enthalten, was weder für den Geschmack noch für den Kater gut ist.
Triple Sec
Die andere wichtige Zutat in einer Margarita ist der Orangenlikör, in der Regel ein Triple Sec wie Cointreau (in Mexiko oft Controy) oder ein anderer Orangenlikör wie Grand Mariner.
Verwenden Sie diejenige, die Ihnen am besten gefällt!
Limettensaft
Die dritte und bei einer klassischen Margarita letzte Zutat ist der Limettensaft. Hier empfehlen wir auf jeden Fall, Ihren eigenen Limettensaft auszupressen, da er sowohl im Geschmack als auch im Aroma einen großen Unterschied macht. Sie können mehrere Limetten bis zu ein paar Stunden vor der Zubereitung Ihrer Margaritas auspressen, so dass Sie es nicht tun müssen, wenn die Gäste ankommen.
Erdbeeren
Was eine klassische Margarita von einer Frozen Strawberry Margarita unterscheidet, sind nicht zuletzt die Erdbeeren.
Kaufen Sie süße und schmackhafte frische Erdbeeren, pflücken Sie sie ab und legen Sie sie dann auf ein Backblech oder Blech und stellen Sie sie in den Gefrierschrank, bis sie vollständig gefroren sind. Natürlich kannst du auch vorgefrorene Erdbeeren in einer Tüte verwenden. Denken Sie daran, dass sie oft zuckerhaltig sind und Sie daher das Rezept möglicherweise etwas anpassen müssen.
Erdbeeren
, die eingefroren werden, verlieren etwas von ihrer Süße, dies kompensieren wir durch Füge dem Getränk etwas zusätzlichen Zuckersirup hinzu.
Du kannst natürlich fertigen Sirup kaufen oder ihn selbst herstellen, indem du Kristallzucker und Wasser zu gleichen Teilen in einem Topf unter Rühren erhitzst, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Vollständig abkühlen lassen, bevor der Zuckersirup im Rezept verwendet wird!
Das Glas
Sie können natürlich jedes Glas, das Sie möchten, für Ihre Margarita verwenden. Natürlich bevorzugen wir es, ein klassisches Margarita-Glas zu verwenden.
Gesalzener oder gezuckerter Rand
Eine traditionelle Margarita hat immer einen gesalzenen Rand auf dem Glas. Dies wird erreicht, indem man ein kleines Stück Kalk an der Außenseite des Glasrandes reibt und dann den angefeuchteten Rand vorsichtig durch Salz rollt.
Bei einem Rezept mit Erdbeeren ist es jedoch optional, ob Sie gesalzene oder gezuckerte Ränder auf dem Glas verwenden, oder warum nicht mit Chilipulver, wie in unserer scharfen &#;Frozen Habanero Strawberry Margarita&#;, die weiter unten auf der Seite steht!
Wenn Sie eine Margarita machen, ist sie gut, um Tajin am Rand zu verwenden.
Tajin ist ein mexikanischer Chili-Wolf, den du in schwedischen Fachgeschäften oder online findest, der relativ mild aber gleichzeitig sauer ist. Wenn du Tajin nicht finden kannst, kannst du jeden Chili-Wolf nehmen, den du willst!
Mit oder ohne Chili!
Für diejenigen, die sich ein wenig mehr Würze im Leben wünschen, ist es gut, einen kleinen zusätzlichen Stachel in ihrer Margarita zu haben.
Eine gute Möglichkeit, einen kleinen zusätzlichen Stachel zu bekommen, besteht darin, dem Getränk ein wenig Habanero hinzuzufügen. Habanero hat einen wunderbar fruchtigen und leicht tropischen Geschmack, der gut zu fruchtigen Getränken passt. Habanerø hingegen ist ziemlich heiß! Eine andere, etwas mildere Option ist die Verwendung von rotem Jalapeno. Lies hier mehr über Mexikos Chilis!
Zusätzliches Eis, oder auch nicht!
Abhängig von der Temperatur in Ihrer Küche und den anderen Zutaten müssen Sie möglicherweise einige zusätzliche Eiswürfel hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erhalten.
Wenn Sie zusätzliches Eis hinzufügen (vorzugsweise etwas mehr Sirup) In diesem Fall können Sie eine gefrorene Margarita zubereiten, die fast wie ein Sorbet aussieht! Sehr gut an einem heißen Sommertag!
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Schritt
Bereiten Sie die Zutaten vor.Limetten auspressen, so dass man ca. 60 ml pro Getränk erhält. |
Salzen Sie den Rand des GlasesReiben Sie ein kleines Stück Kalk auf die Außenseite des oberen Randes Ihres Glases Glas. |
Die Zutaten in einen Mixer geben GebenSie den Tequila, den Orangenlikör, den Limettensaft, die Erdbeeren und den Sirup hinzu, bis Sie eine glatte und feine Textur ohne Klumpen haben. |
Gießen Sie Ihr Getränk ein und dekorieren Sie das Glas! |
wahlfrei!Würzige Erdbeer-Margarita! Befolgen Sie das obige Rezept, geben Sie aber auch ein kleines Stück Chili in den Mixer. |