Osteressen rezept huhn
Luxuriöses Ostermenü
Denken Sie über das klassische Buffet hinaus und bieten Sie ein Drei-Gänge-Ostermenü an! Wir haben ein luxuriöses Menü mit Blumenkohl, Hühnchen und salziger
Karamellsauce zusammengestellt.
Stimmen Sie sich mit ein paar ausgewählten Rezepten unserer Chef Ambassadors ein, die zusammen ein luxuriöses Drei-Gänge-Menü bilden, das Sie für oder mit Ihren Liebsten zubereiten können.
Als Bonus bieten wir auch ein Rezept für ein Getränk an, mit dem Sie den Abend ausklingen lassen können.
Beginnen Sie
Ihr Abendessen mit Thomas Sjögrens roh gebratenem Blumenkohl mit gesalzenem Rogen und knusprigem Grünkohl. ist , dass er das Gericht mit einer seidigen Sauce Hollandaise belegt.
Gebratener Blumenkohl mit HollandaiseHauptgericht
Weiter geht es mit einem französisch-schwedischen Osterhuhn und Sternekoch Stefan Karlsson verrät uns ein Rezept für Coq au Vin mit Haricot Vert oder Zuckerschoten, das einfach zuzubereiten ist und mit beeindruckenden Ergebnissen belohnt.
Coq au vin suedouiseDessert
Runden Sie das Osteressen mit einer Panna Cotta ab, die Vanille und salziges Karamell kombiniert.
Die Panna Cotta ist perfekt, um sie im Voraus zuzubereiten, wenn es also Zeit zum Servieren ist, kochen Sie einfach die heiße Karamellsauce!
Panna Cotta mit gesalzener Karamellsauce
MACHEN SIE DAS OSTEREI ZU EINEM LECKERBISSEN Füllen
Sie das Osterei dieses Jahr mit etwas anderem als Süßigkeiten oder mehr. Eine Qualitätsmühle von Zassenhaus oder ein Messerset von Global hält ein Leben lang .
Dazu setzt es natürlich voraus, dass Sie ein Osterei in einer größeren Größe erworben haben. Das Gleiche gilt, wenn Sie eines verschenken möchten Ob es sich um einen schönen Topf in Hochglanzoptik oder eine langlebige Bratpfanne von Scanpan handelt,
und zum Schluss möchten wir Ihnen ein perfektes Getränk zum Servieren in den gewölbten Trinkgläsern von Riedel empfehlen.
Füllen Sie das Osterei mit weichen Schaumstoffbonbons und stellen Sie die Gläser in die Mitte, und schon haben Sie ein sicheres und stilvolles kleines Vogelnest für sie geschaffen.
Espresso martini
Beenden Sie das Abendessen und beginnen Sie den Abend mit einem Espresso Martini.
Es ist ein luxuriöser Getränkeklassiker aus den 80er Jahren, der eine ebenso hohe Cremigkeit wie einen Koffeingehalt liefert.
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