Rezept für biskuitkuchen mit orangengeschmack

Oh wie gut das war! Mama und Papa kamen zum Kaffee vorbei, also dachte ich, ich mache einen Biskuitkuchen. Aber hey, das hier hat sich als huuur yummy herausgestellt. Der leckerste Biskuitkuchen, rief Mama aus. Sie MÜSSEN es versuchen!

Verpassen Sie nicht mehr Rezepte für leckere Kuchen: 125 Rezepte für weiche Kuchen (<klicken Sie für das Rezept)

Sie können diesen Orangenkuchen auch zu Zitronenkuchen machen, tauschen Sie einfach die Orange aus und Sie haben eine süß-saure Version des Kuchens.

Apropos Zitrone, ich habe ein Rezept für so gute Zitronenquadrate (<Klick für das Rezept), die an der Oberfläche so knusprig und innen ganz cremig werden, dass ihr es unbedingt probieren müsst!

Es lief sofort aus, also ist ein Tipp, 2 Stück zu backen. Haha! So unglaublich saftig und so schöne Aromen mit der Orange darin.

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 Der leckerste Rhabarberkuchen der Welt mit Mandelpaste und gebräunter Butter (gegen Beeren oder andere Früchte austauschen)

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 leckerste Blaubeerkuchen

der WeltDieser Kuchen ist so saftig und lecker und das einfache Zuckerguss-Uppepa setzt dem Kuchen wirklich das i-Tüpfelchen auf!

Ich verstehe wirklich, dass meine Mutter dachte, es sei so gut, wie es war.

 

Nicht verpassen: Schneller Mandelpaste-Kuchen (< Rezept) 

ORANGENBISKUIT, 10 Stück 150

g Butter bei Raumtemperatur

2 dl Kristallzucker

2 TL Vanillezucker

4 Eier

4 dl Mehl

1,5 TL Backpulver

1 große Orange (gepresster Saft)

1 dl Naturjoghurt

2 TL Rinderhackfleisch Kardamom

Glasur:

2 dl Puderzucker

2 EL gepresster Orangensaft

Garnitur:

Mandelblättchen

Gehen

Sie wie folgt vor:

1) Den Backofen auf 175 Grad vorheizen.

Nimm eine Schüssel heraus. Butter, Kristallzucker und Vanillezucker dazugeben. Mit dem Schneebesen verquirlen, bis er perfekt hell und glatt ist. Ein Ei nach dem anderen einschlagen und zwischen den einzelnen Eiern gut verquirlen.

2) Weizenmehl und Backpulver vermischen, zum Teig geben. Mit einem Spatel umrühren.

3) Orangensaft, Joghurt und Kardamom dazugießen. Mit dem Spatel umrühren.

4) Eine Biskuitform einfetten und überbrücken.

Den Teig hineingießen und im unteren Teil des Ofens ca. 1 Stunde backen, dabei ein Auge darauf haben, dass er nicht zu dunkel wird.

5) Glasur: Alle Zutaten miteinander verrühren und über den Biskuit gießen. Mit Mandelblättchen belegen.

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Hug Nina

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