Tareq taylor rezept falukorv

Rezepte Einfache und schnelle Abendessen für den Alltag und Partys

Lachsspieße mit Teriyaki, Maränenrogenpizza und Nachoplatte. Die Nachfrage nach einfachen und schmackhaften Rezepten veranlasste Chefkoch Tareq Taylor dazu, das Kochbuch Food on a plate zu kreieren.
Es geht nicht wirklich schneller, aber das Essen erledigt sich im Ofen von selbst und man hat Zeit für andere Dinge", sagt Tareq Taylor.

Lachs am Spieß ?

3 mit eingelegtem Gemüse

Besonders lecker ist der Teriyaki-Lachs, wenn man die eingelegten Sojasprossen mit etwas Wakame-Algen vermischt. Wenn Sie es sich noch einfacher machen möchten, backen Sie eine ganze Seite Lachs mit der Haut noch im Ofen und würzen Sie sie mit einem der Gewürze.

um nur eines davon zu machen. Das neue Lieblingsgericht der Familie?

Pizza Bianco mit Rogen

Pizza mit Rogen ist Luxus, Luxus, Luxus! Man denkt selten daran, Champagner zur Pizza zu servieren, aber hier passt er wirklich perfekt zu einem Glas Sekt!

Nachos mit Käse, Avocado und Mais

Nichts als pure Freitagsgemütlichkeit und so gut! Glauben Sie nicht, dass etwas übrig bleibt.

Gebackener Knollensellerie mit Knoblauchbutter

Lassen Sie sich von der Farbe der Butter nicht erschrecken, ich verspreche, sie ist super gut! Fermentierter Knoblauch oder schwarzer Knoblauch ist in gut sortierten Lebensmittelgeschäften zu finden. Der Knoblauch verleiht der Butter nicht nur Farbe, sondern auch einen Hauch von Balsamico.

Aktuell mit dem Kochbuch Allt på en Plat.

• Wie bist du auf die Idee gekommen, ein Kochbuch mit all dem Essen auf einem Backblech zu machen?

Ich habe so viele Anfragen nach einfachem und schnellem Kochen erhalten.

Viele Eltern baten um ein Kochbuch, das sie ihren Kindern, die das Haus verlassen hatten, geben konnten, damit sie ihr eigenes Essen kochen und richtig essen konnten.

• Was ist so gut an allem, was auf einem Teller liegt?

Es ist nicht wirklich so, dass das Essen schneller fertig wird. Du bereitest die Speisen vor und bereitest sie dann auf das Blech und in den Ofen.

Und dann kümmert es sich um sich selbst. Sie werden Zeit für andere Dinge haben, während das Essen zubereitet wird. Der Ofen ist auch sehr fehlerverzeihend. Es befreit uns auch von dem Bedürfnis nach Wissen. Wenn Sie das Essen zufällig zehn Minuten länger im Ofen laufen lassen, spielt das normalerweise keine große Rolle. Das Gemüse schrumpft etwas mehr, aber der Geschmack wird genauso gut, wenn nicht sogar besser.

Und es wird viel weniger Geschirr geben!

• Du sagst, dass du alles essen kannst, solange du es kochst Mich?

Ich denke an meinen Körper und meine Gesundheit. Was wir essen, beeinflusst uns so sehr. Wenn ich viel reise, merke ich, dass ich mich durch das Essen, das ich dann esse, schlechter fühle. Vor ein paar Jahren wurde ich krank und bekam Schmerzen im Körper, meine Hände verkrampften sich nachts und ich hatte Schwierigkeiten, die Utensilien in der Küche zu greifen.

Ich bekam Medikamente gegen Arthrose, aber es hat nicht geholfen.

Ich habe meine Ernährung mit drei einfachen Worten umgestellt; Machen Sie es selbst. Ich habe viele Diäten ausprobiert, aber nie geschafft, mich daran zu halten. Als Koch ist es auch schwierig, zum Beispiel keine Kohlenhydrate zu essen. Also beschloss ich, alles, was ich aß, selbst zu kochen. Wenn ich das nicht konnte, ging ich in Restaurants, in denen das Essen gut zubereitet war.

Nach sechs Wochen waren alle Schmerzen verschwunden. Die Energie war wieder da und ich war um neun Uhr abends noch nicht völlig erschöpft. Ich machte einen Test und aß wieder zwei Wochen lang Fast Food und schlechteres Essen und dann waren die Schmerzen wieder da.

Wenn Sie jedoch die Option drei kleine Worte Mach es selbst und erlaube dir, alles zu essen, und es wird von selbst gut sein. Wenn du schon Süßigkeiten isst, dann musst du sie selbst herstellen und dann wird es automatisch sein, dass du sie seltener isst, aber der Genuss wird umso größer sein.

Meine Mission ist es, den Menschen verständlich zu machen, dass die Lösung nicht eine Diät ist, sondern ein gesunder Umgang mit Lebensmitteln und wo sie herkommen.

Und wenn Sie es anwenden, um alles selbst zu machen, wird es umso schmackhafter. Es ist eine andere Art, Ihre Energieaufnahme zu betrachten. Sie sollten sich den Luxus gönnen können, dann genießen Sie ihn umso mehr. Wenn du diese grundlegende Plattform hast, kannst du die Gelegenheit nutzen, um zu sündigen, das ist einfach gut. Sauberkeit ist nur kontraproduktiv.

Ich liebe Gebäck! Budapester Brötchen, Mariabrötchen, Napoleongebäck, Prinzessinnenkuchen und Kokosbällchen.

Ich liebe Kokoskugeln. Bald kommt der Semlor, normalerweise nehme ich während der Semla-Zeit 3-4 Kilo zu, aber es lohnt sich.

• Was kochen Sie am liebsten, wenn Sie Kommen Sie nach der Arbeit spät nach Hause?

Omelett. Absolutes Omelett. Eier sind ein wirklich schnelles Gonzales-Gericht. Ich mache eine Kühlschrankreinigung und fülle ihn mit dem, was ich finde. Salami, Flusen, Knoblauch, Kräuter, es kommt darauf an, was zu Hause ist.

Es eignet sich aber perfekt, um die Reste im Omelett zu verwenden.

Ich habe gerade ein Online-Restaurant für Privatpersonen eröffnet, The Food is Ready, hauptsächlich ältere Menschen, die auf Essen von außen angewiesen sind, aber auch Familien mit Kindern, die keine Zeit zum Kochen haben. Wir kochen jeden Tag frisches Essen von Grund auf. Es sollte keine ganzen oder halbfertigen Produkte geben und wir stellen sogar selbst Brühen und Brühen her.

Wir haben einen Lieferanten, der gepökeltes Schweinefleisch ohne Nitrite liefert. Wenn es gut läuft, hoffen wir, uns im ganzen Land etablieren zu können.

• Wird es eine Fortsetzung von Garden Times geben?

Ach ja, aufgenommen und fertig. Es ist ein neuer Ort, nicht allzu weit vom alten entfernt. Vollkommen unberührt.

• Sehen Sie derzeit Trends in der Küche?

Nein, nicht wirklich.

Ich wünschte, wir hätten ein bisschen mehr Trends in den Lebensmittelgeschäften, wo zum Beispiel Gerichte aus Produkten gekocht werden, bei denen das Datum bald abläuft. Progressive Preisgestaltung und ein klarer zirkulärer Ansatz zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen.

• Was halten Sie von dem Insektenfutter?

Ich glaube nicht an Insektennahrung. Möglicherweise, wenn Sie das Protein in andere Produkte wie z.B.

Würstchen umwandeln können. Aber wie würde man es vermarkten, 64 Prozent enthalten Insekten? Der Durchschnittsmensch hat damit wahrscheinlich ein wenig Schwierigkeiten. Es würde wahrscheinlich besser funktionieren, wenn Sie vielleicht Tierfutter herstellen würden.